网站首页 组织结构 政策法规 最新要闻 双拥共建 典型事迹 国防知识
您好!今天是:
当前位置:首页 >> 最新要闻 >> 内容
新北区退役军人事务局开展“访军企・探非遗传承路”主题党日活动
发布日期:2025-03-04    浏览数:   字号:〖

为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,传承红色基因,弘扬拥军优属优良传统,2月28日,区退役军人事务局党支部组织开展“访军企・探非遗传承路”主题党日活动,参观新博龙泉“好咾”黄酒生产基地,局全体党员参加活动。

新博龙泉是一家有着百年历史的老字号企业,其黄酒酿造技艺被列入常州市非物质文化遗产名录。更令人感动的是,这家百年老字号如今已传承到第三代,而第三代传承人蔡宇同志,是一名退役军人,他退役不褪色,将部队的优良作风带回家乡,带领企业创新发展,将传统技艺与现代科技相结合,使老字号焕发出新的生机。

踏入基地,古朴醇厚的酒香扑面而来。讲解员生动地讲解了黄酒酿造的工艺流程,从浸米、蒸饭、糖化发酵到压榨、煎酒,每一步都蕴含着千年传承的智慧。蔡宇说到:“新博龙泉好咾‘黄酒’作为常州市非物质文化遗产,企业一直致力于‘将一粒米做到极致’,创新技术工艺,为百姓呈现经典品质。”

新北区退役军人事务局将以此次主题党日活动为契机,传承“将一粒米做到极致”的传承精神,弘扬拥军优属优良传统,用心用情做好退役军人服务保障工作。

CopyRight 2009-2010 CzNd All Right Reserved.
技术支持:常州风讯网络科技有限公司